用料
生抽 3勺
老抽 1勺
盐 适量
牛腩 2斤克
冰糖 少量
火锅底料 一小块
番茄 2个
做法步骤
步骤 1
准备2个番茄和一小块火锅底料。番茄去皮,把番茄和火锅底料放在电饭锅底部。
步骤 2
牛腩切块焯水洗净
步骤 3
牛腩倒入电饭锅中,加入适量冰糖、生抽、老抽、盐。就开始按电饭锅炖汤模式了。我的电饭锅炖汤模式是2小时。切记一定不要加水,番茄的水分多,番茄炖烂就会有很多汤汁。
步骤 4
炖了两小时牛腩炖烂了即可
用料
生抽 3勺
老抽 1勺
盐 适量
牛腩 2斤克
冰糖 少量
火锅底料 一小块
番茄 2个
做法步骤
步骤 1
准备2个番茄和一小块火锅底料。番茄去皮,把番茄和火锅底料放在电饭锅底部。
步骤 2
牛腩切块焯水洗净
步骤 3
牛腩倒入电饭锅中,加入适量冰糖、生抽、老抽、盐。就开始按电饭锅炖汤模式了。我的电饭锅炖汤模式是2小时。切记一定不要加水,番茄的水分多,番茄炖烂就会有很多汤汁。
步骤 4
炖了两小时牛腩炖烂了即可
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