材料:猪肉或鸡肉100克,鸡蛋半斤,盐、香油、酱油、葱、蒜各少许。
宝宝馄饨的做法:
将鸡蛋打入碗内,搅拌均匀待用;
用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,剪成蛋皮即可出锅待用;
鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀;
将拌匀的的馅料包入在蛋皮中,上锅蒸熟即可。
材料:猪肉或鸡肉100克,鸡蛋半斤,盐、香油、酱油、葱、蒜各少许。
宝宝馄饨的做法:
将鸡蛋打入碗内,搅拌均匀待用;
用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,剪成蛋皮即可出锅待用;
鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀;
将拌匀的的馅料包入在蛋皮中,上锅蒸熟即可。
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