如何做奥尔良烤排骨(奥尔良烤排骨烤箱正宗做法)

如何做奥尔良烤排骨(奥尔良烤排骨烤箱正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-24 23:33:03

如何做奥尔良烤排骨

1.猪小排洗净先焯水(此步骤看个人习惯,也可以不焯水)

2.视个人口味下适量的奥尔良腌料

3.下少量的水

4.搅拌均匀

5.倒入保鲜袋中,口扎紧,然后左右揉捏,以便腌料比较均匀地粘到每块排骨上 放入冰箱腌制8个钟头左右

6.烤盘铺上锡纸,把每块排骨放到锡纸上(锡纸的亚光面接触食物)

7.放置烤箱中上下火,220度,15分钟

8.取出排骨,每个都翻个,如果感觉水分不够,可以再刷一层蜜汁或者是前面余下来的腌料

9.再次放入烤箱中,上下火,220度,10分钟左右

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