腊鸭腌制多久才能晒（做腊鸭一般需腌制几天）

冬至后腌腊鸭需要腌制7天后晾晒。 

每天翻动次。 ps:(腊鸭子要腌几天) 

拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存。以下是存储方法:1、用保鲜袋分条装放进冰箱的冷冻室冻，冻肉片切成小片或蒸或炒素菜吃，味道鲜美。