需要蒸15分钟。
准备材料:猪肉馅 半斤、家乐老母鸡汤口味浓汤宝 适量、淀粉 2茶匙、油 少许、胡椒粉 适量。
一、将事先准备好的猪肉馅放入一个碗中,如
二、将家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中混合,充分搅拌均匀。
三、另取一个盘子,将少量油覆盖在盘底,预防肉糜在蒸制时粘连,然后将肉糜放入盘中。
四、然后再将搅拌好的肉糜在盘中铺好,压平并中间掏空一个孔
五、然后高压锅中烧开水煮沸后,将盘子放入锅中,
六、然后静静等待,隔水蒸15分钟后取出,撒点胡椒粉
七、取出后放旁边冷却一会,这样蒸肉饼就做好了