猪骨
1. 猪骨下水烫去除血水
2. 生晒蚝干不要泡发,直接清水清洗表面
3. 将蜜枣、蚝干、猪骨一起放入砂锅中,放入生姜,大火烧滚后转小火,煲1个小时,再放入豆腐,继续小火煲半个小时加盐调味即可
猪骨
1. 猪骨下水烫去除血水
2. 生晒蚝干不要泡发,直接清水清洗表面
3. 将蜜枣、蚝干、猪骨一起放入砂锅中,放入生姜,大火烧滚后转小火,煲1个小时,再放入豆腐,继续小火煲半个小时加盐调味即可
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