海虾是我国重要的水产，又叫大青虾，营养丰富，味道鲜美，在我国许多海域都有分布，其虾肉里面含有丰富的矿物质、维生素等营养，对人体有非常好的补益作用，海虾品种和产地有：
1、毛虾
该虾品种又称梅虾，是我国特有的海虾品种，我国大多数沿海地区都有分布，现在辽宁、山东、河北、江苏、福建等地均有分布，产出的毛虾品质上乘，风味独特，虾肉滑嫩无比，因为毛虾生长速度快、繁殖力强，所以人工养殖的比较多，在水流的地方生活能力非常强。
2、樱花虾
樱花虾又叫玫瑰虾，分布在我国东南沿海地带，国外东南亚地区也盛产樱花虾，色彩鲜艳，虾壳和虾肉是透明的，母虾个体差异比较大，繁殖率高，酸碱适中的环境中，很容易存活，不过它喜欢吃一些浮游动物，非常好养殖。
3、对虾
这是一种大明虾，八大海虾品种之一，我国东北沿海地区有大量分布，虾壳有青、白两色，养殖出来的对虾商品价值高，市场利润也不错，经过繁殖后，产量十分惊人，浅海地带是它的繁殖地，经常以小型鱼类为食，而且产出的对虾品质很不错，近两年，养殖的数量显著增加。
4、基围虾
基围虾又叫刀额新对虾，主要分布地区是我国福建、广东、广西沿海地区，可以产生较高的经济价值，在低盐、低氧的环境中依然可以生长，繁殖力强，喜欢食用各种贝类、环节动物，养殖的过程中，一般在10月份的时候收获，出肉率高，壳薄体肥，也是口感非常不错的海虾之一。
