武昌鱼优点和缺点（武昌鱼优点与缺点）

      武昌鱼具有良好的经济价值，它早已成为我国重要的草食性经济鱼类。

      武昌鱼的优点是：新鲜的武昌鱼含水量很丰富、肉质嫩白；在生长过程中抗病力强，生长速度快，经济价值突出。

     武昌鱼的不足之处在于，出水后不宜存放，腐烂速度快。