1、炒锅里面倒入适量的食用油加热，把蒜瓣，姜片放进去炒出来香味。
2、把肉片在放进去翻炒，肉片变色了以后再向锅里面加入料酒，生抽，老抽，蚝油还有少量的盐翻炒至上色。
3、把切好了的白菜下进锅里，翻炒至白菜变软，加入提前泡好的粉条炖20分钟即可
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