剁好的肉馅,加生抽,精盐,味素,葱末,淀粉,再加入一个鸡蛋,充分搅匀,水烧开用小勺蒯一勺下锅里,一个一个的将肉馅全下入锅里, 等肉丸子全部飘起来就熟了,下入粉丝,紫菜,香油,小香葱,香菜就出锅了。
剁好的肉馅,加生抽,精盐,味素,葱末,淀粉,再加入一个鸡蛋,充分搅匀,水烧开用小勺蒯一勺下锅里,一个一个的将肉馅全下入锅里, 等肉丸子全部飘起来就熟了,下入粉丝,紫菜,香油,小香葱,香菜就出锅了。
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