根据“早期抹芽、适时摘心、长枝短截”的原则,结合树势状况,在猕猴的生长期要对其进行多次修剪,以达到高产、稳产的目的。一般猕猴桃修前分冬剪、夏剪、春季摘心、雄株修剪。
1、春季抹芽:在萌芽期,先抹除背上芽和背下芽,结果母枝同侧的芽之间距离在20-25cm,将过密的芽及早抹掉。
2、夏季修剪:对结果树来说,短结果枝,一般在结果部位以上4-6片叶摘心。长结果枝,在结果部位以上留12-15片叶摘心;第1次摘心后萌发的二次枝,留7-8片叶摘心;对可培养的徒长枝或营养枝,留10-15片叶摘心;病虫枝、细弱枝一般从基部疏除。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝,每条枝留芽4-6个,当新梢长1米时摘心。
3、冬季修剪:猕猴桃有伤流期,修剪时要避开伤流期。冬剪应在伤流期前1一2个月进行。疏除各个部位的细弱枝、枯死枝、病枝、下垂枝、过密枝、重叠枝以及无利用价值的根际萌芽枝和生长不充实,无培养前途的发育技。