福清芋头三角糕的做法（正宗福州芋头三角糕配方比例）

（1）首先准备材料：腊肉100g、粘米粉150g 、芋头200g、少许食盐、少许花生；

（2）把芋头去皮；

（3）然后把芋头切条；

（4）拿出粘米粉；

（5）另一边也要准备好腊肉和花生；

（6）花生需要碾碎翻炒；

（7）把腊肉和芋头丝混合在一起翻炒一下；

（8）将粘米粉倒入温水中搅拌成水状之后，再将腊肉芋头丝倒入粘米粉的盆里；

（9）最后放在锅里蒸煮30分钟即可；

（10）出炉之后再根据爱好加入花生粉即可。