炙子烤羊肉腌制方法家庭版（炸锅烤羊肉家庭版腌制方法）

食材清单：

羊腿肉500g、 盐 适量 、 白胡椒 稍多 、 孜然粉 稍多 、 孜然粒 稍多 、 辣椒面 适量

烹饪步骤

1.新鲜羊腿肉切块，将所有调料盐、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉块儿中，腌制至少1小时。

2.烤盘上放好锡箔纸，均匀刷上油,

腌制好的羊肉块平铺在烤盘上，烤箱220度预热10分钟，烤箱下面放一碗水，烤盘入中层上下火220度，烤制15-20分钟,15分钟时可翻面，再烤几分钟，