淡菜是什么菜（六种人不能吃淡菜）

淡菜不是一种菜，而是一种海鲜。
淡菜是一种贝类，也被称为蛤蜊，产于海洋沿岸的浅海沙滩或泥滩中，是一种营养丰富的海产品。
它含有较高的蛋白质和多种微量元素，对人体健康有很多好处。
如果你想尝试淡菜的美味，可以在海边城市的餐厅或鱼市场购买到新鲜的淡菜，煮成汤或涮火锅都是不错的选择。
另外，需要注意的是，淡菜也有可能会携带某些病原菌，一定要确保食材的安全卫生。