韭菜鸡蛋的炒法(空气炸锅烙饼做法)

韭菜鸡蛋的炒法(空气炸锅烙饼做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 08:39:18

韭菜鸡蛋的炒法

食材:韭菜200克、鸡蛋3个、辅料油适量、盐适量、白胡椒粉少许、适量盐2克、白胡椒粉少许

1、韭菜摘洗干净,用淡苏打水浸泡20分钟,捞出冲净控干

2、切成寸断

3、鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散

4、锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用

5、另起锅加入少量油,大火下入韭菜,调入适量盐翻炒至断生

6、倒入炒好的鸡蛋迅速翻匀即可

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