手抓饼做熟了发硬的原因有许多。如果是排除手抓饼制作的原因,只在我们用户这里面找原因的话是这样。手抓饼在吃之前不能解冻,直接放在热锅里烙熟。这里面要注意的是火不能太慢,火慢了饼就会硬。烙熟马上出锅,如果把火关了饼还在锅里时间长了也会硬。
手抓饼做熟了发硬的原因有许多。如果是排除手抓饼制作的原因,只在我们用户这里面找原因的话是这样。手抓饼在吃之前不能解冻,直接放在热锅里烙熟。这里面要注意的是火不能太慢,火慢了饼就会硬。烙熟马上出锅,如果把火关了饼还在锅里时间长了也会硬。
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