把材料切成沫待用！炒饭大家应该都会，注意最好用猪油，因为没有放肉末，如不喜欢猪油可以用色拉油代替！要用温水和面团，注意软硬！
擀面皮，面皮越薄越好！包饺子样，捏成五个角式！锅里放水烧开后，放入包好的花式烧卖，盖锅盖大火蒸十分钟！关火焖2分钟起锅装盘！
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