路边摊泡菜臭豆腐汤料配方(路边摊臭豆腐汤料配方)

路边摊泡菜臭豆腐汤料配方(路边摊臭豆腐汤料配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 20:01:07

路边摊泡菜臭豆腐汤料配方

食材:豆腐,包菜

材料:辣椒粉,鸡精,盐,白糖,

醋,生抽,蚝油,十三香,胡椒粉,淀粉

包菜切丝,撒上辣椒粉,淋上热油,一勺鸡精,一勺盐,一勺白糖,三勺白醋,抓拌均匀腌制半小时。

准备一块豆腐,切块,油热下锅炸,炸至金黄盛出

锅中倒油放葱蒜,倒一碗水,一勺生抽,一勺蚝油,一勺鸡精,一勺十三香,半勺胡椒粉,倒淀粉水,熬制浓稠

准备炸好的豆腐,倒酱汁,放泡菜

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