1.
食材展示:大土豆300g,葱10g,面粉50g,白胡椒粉10g,鸡精5g,盐5g.
2.
将土豆擦成丝,并切好葱花撒入土豆丝中,再加入面粉糊,白胡椒粉,盐和鸡精,抓揉成丸状.
3.
锅中放油,待油热后,将土豆丝丸子下入锅中炸至金黄色,捞出装盘即可.
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