通过观察三文鱼的气味、触感和外观可以判断其是否新鲜三文鱼新鲜时气味清新，皮肤湿润有光泽，肉质弹性好；而过期的三文鱼则气味难闻，皮肤发干发黄，肉质变软，甚至有腥味
此外，除了直接观察三文鱼，我们还可以选择在购买时选择信誉好的商家并检查上面的产地和保质期等信息，以确保购买的三文鱼新鲜可靠
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