水煮一下,可以减少空气炸锅炸薯条的时间,还能够使炸好的薯条更加酥脆,不回软。薯条水煮后过凉水晾凉,裹上淀粉,冷冻一下,再用空气炸锅炸,效果更好!
水煮一下,可以减少空气炸锅炸薯条的时间,还能够使炸好的薯条更加酥脆,不回软。薯条水煮后过凉水晾凉,裹上淀粉,冷冻一下,再用空气炸锅炸,效果更好!
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