水深不到两米温度二十度能钓到大头鱼吗（冬天温差相差10度可以钓白条鱼吗）

可以

气温20度可以钓鲢鳙，气温低的冬季也可以钓，只是气温越低鲢鳙活性越低，越不愿意开口，鲢鳙最佳的气温在25度左右。

气温20度也可以钓，主要是要找水层，使用鲢鳙饵挂钩，通过调节浮漂与钩饵的距离来钓不同深度，当鲢鳙进窝点后能看到浮漂的晃动，当浮漂出现急促的下顿就是中鱼信号，提竿即可中鱼。