鱼鳞冻为何冻不住(鱼鳞冻凝固不起怎么补救)

鱼鳞冻为何冻不住(鱼鳞冻凝固不起怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-20 09:22:15

鱼鳞冻为何冻不住

一般情况下都是有两个原因的,一个的话是鱼鳞冷冻的温度不够,另一个的话是鱼鳞的质量有问题。

与浓度和温度有关,浓度过小不会凝固,温度过高也不会凝固的。煮的时间久些,浓度就高些。

鱼鳞冻熬好之后要放入冰箱冷藏一个小时,或者是更长时间,你是不是没把鱼鳞冻放冰箱里面冷藏啊?

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