西胡瓜怎么炒好吃(西葫芦的8种最佳吃法)

西胡瓜怎么炒好吃(西葫芦的8种最佳吃法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 01:02:29

西胡瓜怎么炒好吃

西葫芦和胡萝卜去皮,洗净,切成短一点的丝。鸡蛋打散,加入少许盐拌匀。

锅烧热,放油,至6成热,倒入蛋液炒散,盛起,待用。

锅余油,下剁椒和虾米爆香,先下胡萝卜翻炒片刻,再加入西葫芦丝翻炒,出水后倒入炒好的鸡蛋,调入适量盐和鸡精,炒均匀,起锅即可。

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