用料:豆角 300g,猪里脊 50克,葱花 一点点,干辣椒 5个,生抽 适量,老抽 适量,盐 适量,鸡精 适量,面条两人份 250g
做法步骤:
步骤 1准备所有食材。 豆角切丁,猪里脊切丁,干辣椒切段,葱花。
步骤 2煮面条,水开下锅,煮熟后面条过凉水,然后在凉水里泡着就行了。
步骤 3热锅下油,下葱花,肉末炒香。
步骤 4肉熟后下干辣椒段,炒香下豆角丁翻炒。
步骤 5加生抽,老抽,盐,鸡精,翻炒均匀。
步骤 6加小半碗水,焖煮一会,直至煮熟,出锅。
用料:豆角 300g,猪里脊 50克,葱花 一点点,干辣椒 5个,生抽 适量,老抽 适量,盐 适量,鸡精 适量,面条两人份 250g
做法步骤:
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步骤 2煮面条,水开下锅,煮熟后面条过凉水,然后在凉水里泡着就行了。
步骤 3热锅下油,下葱花,肉末炒香。
步骤 4肉熟后下干辣椒段,炒香下豆角丁翻炒。
步骤 5加生抽,老抽,盐,鸡精,翻炒均匀。
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