首先准备好新鲜牛肉冼干静放入锅中加水煮半熟,加点料酒,捞出来备用,然后起锅烧油,加入干辣椒,花椒,八角,大小茴香,老抽,冰糖,加上白芷,香叶,将水烧开,把牛肉改小快放入锅里,大火2个小时出锅,
首先准备好新鲜牛肉冼干静放入锅中加水煮半熟,加点料酒,捞出来备用,然后起锅烧油,加入干辣椒,花椒,八角,大小茴香,老抽,冰糖,加上白芷,香叶,将水烧开,把牛肉改小快放入锅里,大火2个小时出锅,
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