如何做蒸羊血（民乐蒸羊血的正宗做法）

用料

羊血500克，十三香一勺、香葱3棵切末，花生油适量，盐适量。

步骤 1

羊血用纱布过滤好。兑入三分

之一的冷水备用。

步骤 2

加入适量的油，十三香、少许盐，香葱末，搅拌均匀。放在 蒸屜里，蒸8分钟，出锅即可。