屠宰场的鲜肉可以跨县吗（屠宰场都需要哪些证件才能屠宰）

只要有动物产品检疫合格证章和肉品质量检验合格证章即可跨县销售。

动物产品检疫合格证由动物检疫机构委派的官方兽医人员出具，同时需在酮体上加盖检疫合格印章。

肉品质量检验合格证由生猪屠宰场的肉品检验人员出具，同时加盖肉品检验合格印章。