红茶菌能吃么（没有菌种怎样自制红茶菌）

冲水饮用。

饮用红茶菌的时候，培养后的菌液应随倒随喝，不应装入瓶内或冷藏在冰箱中。可用冷开水冲稀菌液饮用，但忌用冰冻水。每天饮用一次或多次。饮用时加入2倍的凉开水冲淡饮之，使菌液甜酸可口。