用料
洲星马蹄粉 100g
红豆 适量
椰浆 200ml
白糖 80g
清水 200ml
做法步骤
1、倒入100g马蹄粉,200ml椰浆,充分搅拌均匀过滤一遍,得到马蹄生浆。
2、锅中倒入200ml清水和80g白糖,煮开后加入一勺马蹄生浆,搅拌至浓稠后熄火,得到熟浆。
3、将熟浆倒回剩余生浆中,充分搅拌均匀,得到生熟浆。
4、将提前煮好的红豆倒入生熟浆中,搅拌一下,分层蒸,每层蒸5分钟。
5、蒸熟后先放凉再脱模切块,即可食用
用料
洲星马蹄粉 100g
红豆 适量
椰浆 200ml
白糖 80g
清水 200ml
做法步骤
1、倒入100g马蹄粉,200ml椰浆,充分搅拌均匀过滤一遍,得到马蹄生浆。
2、锅中倒入200ml清水和80g白糖,煮开后加入一勺马蹄生浆,搅拌至浓稠后熄火,得到熟浆。
3、将熟浆倒回剩余生浆中,充分搅拌均匀,得到生熟浆。
4、将提前煮好的红豆倒入生熟浆中,搅拌一下,分层蒸,每层蒸5分钟。
5、蒸熟后先放凉再脱模切块,即可食用
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