砂锅里的丸子煮多长时间（砂锅丸子是水开了放还是温水放）

五分钟至十分钟。刚做好的鲜丸子，需要煮五分钟左右。冷冻的丸子，质地比较硬，需要煮十分左右。煮丸子的过程中可以用勺子背轻轻推动锅中的丸子，这样可以避免丸子黏连。煮丸子的火候不宜过大，以免将丸子煮破，影响美观。丸子可以单独煮，也可以搭配蔬菜等食材同煮。