黄鱼汤怎么炖好喝又营养(清炖黄鱼汤的家常做法)

黄鱼汤怎么炖好喝又营养(清炖黄鱼汤的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-28 01:55:41

黄鱼汤怎么炖好喝又营养

步骤/方式1

黄花鱼宰杀好、料酒腌制备用

步骤/方式2

花胶提前发制,鲍鱼、肋排、鸽蛋、扇贝焯水备好,

步骤/方式3

鲍鱼、花胶、鸽蛋、肋排,少许油,葱、姜料酒香煎去腥。

步骤/方式4

鱼下锅、煎制定型、去腥

步骤/方式5

葱、姜、蒜、花椒、香菜,爆锅捞出。

步骤/方式6

放入香煎好的黄花鱼、鱼籽、鲍鱼、肋排、花胶、扇贝、鸽蛋,鲍鱼壳,加入八角花椒大火烧开。

步骤/方式7

大火烧开后去浮末,大火15分钟,中小火30分钟。

步骤/方式8

放食盐、鸡粉、胡椒粉出锅、撒上葱花就可以了

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