白菜怎么做成一道菜（白菜可以做成哪些好吃的菜肴）

白菜可以做成很多道很家常的菜，特别是秋天以后的白菜，水分充足，特适合做一道家常菜，醋溜白菜炒肉，先把白菜洗干净空干水分，然后把白菜削成片，再泡几个干辣椒，再切一点大葱，再拿一点肉，切成片，起锅烧油，先把肉放到锅里炒几分钟倒点醋，再把白菜放到锅里翻炒几下，然后再放入大葱和干辣椒，再放点姜粉和花椒粉，如果不酸，再放点醋，继续翻炒几下，一道美味的醋溜白菜炒肉就出锅了。