白兰地配料（好的白兰地配料表）

配料表：白葡萄，活性酵母。白兰地原料品种多为白葡萄品种，要求糖度较低（120~180g/L），酸度较高（≥6g/L），具有弱香和中性香。主要品种有白玉霞、白福儿、鸽笼白等。