黄元米果蒸法（黄元米果蒸着吃还是煮水吃）

米果蒸多久需要蒸熟和米果的品种无关，制作所有品种的米果的标准操作都是上锅蒸15分钟左右，作为一种传统的客家食品，米果蒸完之后并不是立刻拿来食用，而是会放在凉水中保存，需要食用的时候需要将米果从凉水中拿出来，或煎或炒或蒸或炸对米果进行二次加热后才能正式食用。