原料
面粉适量 ,蛋黄适量
步骤1/猪油、细砂糖、蛋黄放盆内,混合均匀。
步骤2/低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打粉过筛
步骤3/生核桃仁敲碎,入烤箱180度5-8分钟烤熟。
步骤4/料理机将烤熟的核桃碎打成核桃泥,
步骤5/将过筛后的粉加入猪油蛋黄盆内,用手抓匀后加入核桃泥。
步骤6/分成30克/个圆球,中间捏一下,放入烤盘,撒上黑芝麻点缀后,轻轻按压表面,使黑芝麻贴在面团上。
步骤7/烤箱预热180度,入炉。烘焙20分钟左右,各家烤箱不同,具体视桃酥上色即可出炉。
步骤7、美味又好吃的猪油花生核桃馅饼完成开吃了。