裤带面正宗做法（江苏裤带面正宗做法视频）

食材明细

高筋面粉、盐、水、盐、鸡精、味精、酱油、醋、上海青、土豆。

1、将面粉中加入盐揉成光滑的面团，然后用保鲜膜包好 醒发20分钟。

2、醒发好的面团揪成大小一样的剂子，摸上油继续醒发。

3、将醒发好的面剂子扯成裤带宽窄的形状，下锅煮。

4、煮三分钟然后捞出，加上我们准备好的沾汁即可。