将鲜蛋洗净,取冷水下蛋,煮至八成熟,捞起轻轻击裂蛋壳,原汤加酱油、食盐、五香料熬煮,再放入破壳煮蛋,微沸煮制30~40分钟,捞出即可食用。
将鲜蛋洗净,取冷水下蛋,煮至八成熟,捞起轻轻击裂蛋壳,原汤加酱油、食盐、五香料熬煮,再放入破壳煮蛋,微沸煮制30~40分钟,捞出即可食用。
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