吃粥配什么菜好吃（吃粥的小菜做法大全）

吃粥配小菜最好吃。

1，因为粥味清淡，搭配较重口味的菜会掩盖粥的味道，而小菜口感清爽、香脆，可以增强口感的层次。

2，小菜也比较容易搭配，可以根据个人口味选择不同的小菜，既能吃出不同的味道，又可以保证营养均衡。