牛肉乌冬面的家常做法（牛肉炖乌冬面的家常做法）

牛肉乌冬面是一道非常受欢迎的家常菜，下面是我分享的家常做法：

料：

牛肉片、乌冬面、洋葱、蒜、姜、香菜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、油

做法：

1. 将牛肉切成薄片，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟；

2 洋葱、蒜、姜切末备用；

3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香，加入牛肉煸炒至变色；

4. 加入洋葱翻炒至变软；

5. 加入适量的水，煮开后加入乌冬面，煮熟后捞出备用；

6. 将煮好的乌冬放入碗中，倒入煮牛肉的汤汁，撒上香菜即可。

以上就是牛肉乌冬面的家常做法，希望您有所帮助。