传统蒸豆丝做法如下
用料:盐适量克、干豆丝适量克、蒜头酥、干辣椒、各种适量。
豆丝蒸排骨堪比餐厅的做法步骤:
步骤 1、排骨洗净备用
步骤 2、蒜头酥炒香(也可用新鲜大蒜)
步骤 3、将蒜头酥倒在排骨上
步骤 4、加干豆丝,干辣椒,盐腌
步骤 5、腌20分钟
步骤 6、在蒸以前,可以抓点生粉。
步骤 7、一般我会蒸两次
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