1/6将胡萝卜切丝隔水蒸熟。
2/6将蒸好的胡萝卜放入保鲜袋捣碎。
3/6将糯米粉和糖混合均匀加入捣好的胡萝卜加水搅拌后放置30分钟。
4/6将和好的面用擀面杖擀成博饼备用
5/6将锅中倒入少许油,摆动锅身使锅面都粘上油,放入擀好的饼小火进行煎制,使两面煎制金黄即可关火。
6/6外酥里嫩的胡萝卜煎饼就好了。
1/6将胡萝卜切丝隔水蒸熟。
2/6将蒸好的胡萝卜放入保鲜袋捣碎。
3/6将糯米粉和糖混合均匀加入捣好的胡萝卜加水搅拌后放置30分钟。
4/6将和好的面用擀面杖擀成博饼备用
5/6将锅中倒入少许油,摆动锅身使锅面都粘上油,放入擀好的饼小火进行煎制,使两面煎制金黄即可关火。
6/6外酥里嫩的胡萝卜煎饼就好了。
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