KNO3易溶于水的原因（kno3如何变成亚硝酸钾）

硝酸钾是具有高溶解性的，所以易溶于水的，但不溶于无水乙醇、乙醚。

并且溶于水会水吸热，硝酸钾溶解在水里的时候，因为它和水分子结合的不稳定，吸收的热量比放出的热量多，就表现为吸热，在溶解时，溶液的温度就降低。硝酸钾溶于水,扩散过程占优势,所以硝酸钾溶于水温度是降低的，硝酸钾溶解在水里的时候，因为它和水分子结合的不稳定，吸收的热量比放出的热量多，就表现为吸热，在溶解时，溶质微粒在水中扩散时需要吸收热量，溶液的温度就降低。