烧鸟串西葫芦详细做法（烧鸟串西葫芦用什么酱）

主料：

西葫芦一根

辅料：

食用油适量

酱油适量

烧烤调料适量

做法：

1. 西葫芦洗净后切成0.3厘米厚的薄片.

2. 把切好的西葫芦片用竹签串起来。

3. 烤箱预热170度，放入串好的西葫芦串。

4. 烤了约5分钟，取出西葫芦串，刷上一层油然后再放入烤箱继续烤。

5. 烤了两分钟，再次取出来，刷上一层酱油再放入烤箱烤两分钟。

6. 再次取出来，刷上一层烧烤调料，再放入烤箱烤两分钟即可