主料:
包菜适量
辅料:
干辣椒适量,花椒粒适量,白糖少许,醋少许,盐少许,鸡精少许,姜丝适量,蒜片适量
做法:
1. 热锅凉油,放入辣椒和花椒。
2. 放入姜蒜,小火煸炒香。
3. 放入提前清洗干净沥干水分的包菜,大火翻炒。
4. 放入醋,白糖,翻炒几下,再调入盐和鸡精,关火起锅
主料:
包菜适量
辅料:
干辣椒适量,花椒粒适量,白糖少许,醋少许,盐少许,鸡精少许,姜丝适量,蒜片适量
做法:
1. 热锅凉油,放入辣椒和花椒。
2. 放入姜蒜,小火煸炒香。
3. 放入提前清洗干净沥干水分的包菜,大火翻炒。
4. 放入醋,白糖,翻炒几下,再调入盐和鸡精,关火起锅
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