清蒸加吉鱼是怎么做的(清蒸加吉鱼的正宗做法)

清蒸加吉鱼是怎么做的(清蒸加吉鱼的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-18 03:09:19

清蒸加吉鱼是怎么做的

主料 加吉鱼 600克 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 蒸鱼豉油 适量 步骤

1.加吉鱼解冻

2.鱼去鳞、去腮内脏,冲洗干净,在鱼身两面斜切划刀,葱姜切丝

3.鱼用盐、酒腌10分钟入味.

4.盘子上面铺姜丝

5.把腌制好的鱼放入盘子,鱼上面放入葱姜丝,锅内加水,烧开放入,大火蒸10分钟左右

6.留少许葱丝,准备蒸鱼豉油

7.锅烧热加油,

8.把鱼盘里的蒸水倒掉,把姜丝拣去,撒上葱丝,浇上蒸鱼豉油,再浇上热油即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.