酸菜黄瓜汤怎么做好吃（素黄瓜干酸菜汤的做法）

材料 ：黄瓜 2个根，酸菜 200克，嫩猪肉50克，蕃茄 2个 ，葱2根，淀粉1勺

做法  

1、黄瓜与番茄去皮并切片，酸菜切粒，猪肉切片。

2、猪肉与淀粉和在一起。

3、在锅里放适量的油，将它烧开，然后把酸菜放在锅里炒香。

4、然后在锅里放水，并烧开，然后把黄瓜片放入。

5、等黄瓜片稍熟了以后，再将番茄片放入，黄瓜片和番茄都熟了以后，再和好的肉片放进去。

6、最后好了以后，在表面撒上葱。