冻黄瓜种怎么冻（怎么冷冻黄瓜才是正确的方法）

要冻黄瓜，首先需要将黄瓜清洗干净，去掉两端。然后将黄瓜切成适当的大小，可以切成片或块。

将切好的黄瓜放入冷水中浸泡5-10分钟，让黄瓜内部的水分充分被吸收。

之后将黄瓜沥干水分，放入密封袋中，尽量把气体挤出来，然后放入冰箱冷冻室中冷冻即可。冻黄瓜可以用来制作凉拌菜、炒菜或者凉菜等。冻黄瓜口感清爽，营养丰富，方便易存储。