泡粗米线的步骤很简单，只需要先将粗米线洗净，然后泡水即可
泡米线是因为细长的米线很容易将淀粉吸满，所以在加热时不易断掉，不会糊锅，同时泡发过的米线更有嚼劲
在泡发时，还可以添加适量的盐和鸡精，增加米线的香味和口感，还可以在后期加入自己喜欢的蔬菜和肉类，做出口感丰富的美食
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