1.苞米碴子用冷水淘洗干净,提前泡2个小时。
2.红薯去皮,切小块儿备用。
3.锅中加入适量水,水开放入苞米碴子(连之前泡碴子的水一起倒入锅中,泡两个小时水中含有一定的营养成份),加入一点儿食用碱,用勺子轻轻搅动,粥熬到7分熟时加入红薯块儿,继续熬制到红薯软烂、粥粘稠了即可。
4.这样熬出的粥营养丰富,粘稠甜香,易于消化,可口美味。
1.苞米碴子用冷水淘洗干净,提前泡2个小时。
2.红薯去皮,切小块儿备用。
3.锅中加入适量水,水开放入苞米碴子(连之前泡碴子的水一起倒入锅中,泡两个小时水中含有一定的营养成份),加入一点儿食用碱,用勺子轻轻搅动,粥熬到7分熟时加入红薯块儿,继续熬制到红薯软烂、粥粘稠了即可。
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